Onde está o arvoredo? Desapareceu. Onde está a águia? Desapareceu. É o final da vida e o início da sobrevivência. [...]Seu apetite devorará a terra, deixando somente um deserto." Chefe Seatle.
domingo, 15 de março de 2009
20 de Março – Dia Mundial Sem Carne
Iniciativa lançada nos EUA em 1985 pela FARM (Farm Animal Reform
Movement), o Dia Mundial Sem Carne é actualmente uma das maiores
campanhas de sensibilização à dieta vegetariana realizada a nível
mundial.
Neste dia, as pessoas são convidadas a fazer uma alimentação
alternativa, à base de vegetais e frutas e sem a ingestão de qualquer
tipo de carne ou peixe.
Celebra a chegada da Primavera de uma forma diferente!
Vantagens de uma alimentação sem carne:
- Diminui o colesterol, reduzindo assim o risco de desenvolver doenças cardíacas, como um ataque cardíaco ou aterosclerose;
- Ajuda na prevenção do cancro, diabetes, obesidade e outras doenças crónicas;
- Evita que os animais sejam capturados, enclausurados, torturados, drogados e abatidos de forma agonizante.
- Preserva as fontes de produção de alimentos e água utilizadas na alimentação dos animais, permitindo assim alimentar a fome mundial;
- Diminui a poluição gerada pela utilização de pesticidas e adubos e libertação de gás metano (produzido pela fermentação do adubo orgânico) e gás de amónia (produzido pelo excremento dos animais);
- Aumenta o nosso nível de energia, tornamo-nos então mais felizes e saudáveis.
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